小龙虾

小龙虾，学名克氏原螯虾 （Procambarus clarkii），俗称红螯虾、路易斯安那螯虾。原产于美国墨西哥湾沿岸，可作为观赏虾饲养，亦是寻常百姓家餐桌上的美食。特点是生命力强、适应力强、饲养相对容易、观赏性强 （尤其红色变种） 。它们活跃、有趣，但对同类和弱小生物有一定攻击性，且是出色的 「越狱」 高手。切勿放生，小龙虾是极具破坏力的入侵物种，放生会严重危害本地生态系统，饲养请务必负责到底。

样式

小龙虾成体体长通常 10-15 厘米 （不含螯足），最大可达 20 厘米以上。野生个体通常为橄榄绿、棕绿色或灰褐色，带有红色、橙色或蓝色的斑纹，家养最常见的是人工选育的 「血红龙」 等红色变种，通体鲜红或暗红，非常艳丽。也有蓝色、白色、橘色等变异个体。小龙虾最显著的特征是一对发达且不对称的螯足 （钳子），通常一只较大，用于战斗和防御，另一只较小用于精细操作和进食。雄虾的螯足通常比雌虾更大。身体分为头胸部和腹部，头胸部被坚硬的头胸甲覆盖，头部有 5 对附肢，第一对是触角，第二对是触须较长，用于感知环境，后面 3 对是口器附肢，用于取食。胸部有 5 对步足，包括螯足，腹部有 5 对游泳足和 1 对尾扇。雄虾第一、二对腹肢特化为棒状交接器，位于第五步足基部内侧，需仔细看，螯足通常更粗大。雌虾第一对腹肢退化或消失，生殖孔位于第三对步足基部，游泳足更宽大，为抱卵准备。

习性

小龙虾主要在夜间和黄昏活动觅食，白天多躲藏在洞穴或遮蔽物下。它们绝大部分时间在水底活动，攀爬能力强，能短暂离水。小龙虾天生喜欢挖掘洞穴作为庇护所和繁殖场所，家养环境中会试图挖掘底砂或躲避屋下的底材。它们具有强烈的领地意识，尤其是成年雄性，同种间打斗非常普遍，常导致断肢甚至死亡，它们也会攻击行动缓慢或睡觉的小型鱼类、螺类、小虾等，所以不适合与小型观赏鱼混养。小龙虾是 「越狱」 高手，非常善于攀爬 （过滤管、电线、水草、缸壁水线以上部分），甚至会顶开不牢固的缸盖，饲养小龙虾必须配备牢固的缸盖。小龙虾生长过程中需要定期脱去旧的外骨骼 （壳），脱壳前会减少活动、停止进食，脱壳后身体极其柔软脆弱，需要躲藏数天直到新壳硬化。脱壳期是它们最危险的时期，易被同类攻击或感染，脱下的壳通常会被它们自己吃掉以补充钙质。

食物

小龙虾是典型的杂食性偏腐食性，自然界中主要以腐肉、水生植物、藻类、有机碎屑、小型水生生物 （蠕虫、昆虫、螺、小鱼等） 为食。家养推荐使用专用虾粮、鳌虾粮，营养均衡，是最佳选择。也可使用沉底性鱼粮、异形鱼粮，颗粒或片状的。日常可使用煮熟的菠菜、南瓜、豌豆、西葫芦、黄瓜 （需去皮去籽） 、胡萝卜片等。这些是良好的植物纤维和维生素来源。饲养小龙虾需提供适量的动物性蛋白，如冷冻或活体的红虫、水蚤、丰年虾、剪碎的鱼肉虾肉、煮熟的鸡蛋等。不宜过多，吃不完及时捞出防止坏水。饲养小龙洗补充钙质非常重要，可使用墨鱼骨，洗净沸水煮过，放入水中任其啃食、专门的钙片或钙粉、虾壳 （自己脱的壳或煮熟的虾壳） 、碾碎的鸡蛋壳等。四样小龙虾一般 1-2 天喂一次即可，宁少勿多，投喂后能在几小时内吃完为佳。脱壳前后可适当增加含钙食物。

繁殖

人工饲养条件下，通常 6-12 个月即可达到性成熟，具体取决于温度、营养和生长速度。小龙虾在水温适宜时，通常 20℃-28°C 时，会发生交配。雄虾会将精子荚传递给雌虾，雌虾将精子释放到卵子上受精，然后将受精卵粘附在腹部游泳足上保护起来，称为 「抱卵」 。抱卵期约 3-4 周，雌虾会变得非常敏感、有攻击性，并寻找安全隐蔽的地方。卵孵化后，幼虾会继续依附在母虾腹部游泳足上生活 1-2 周，经历几次蜕皮后，才离开母虾独立生活。此时幼虾非常小，只有几毫米，需要极其细小的食物，如粉末状幼虾粮、微生物粉、碾碎的饲料、煮熟的蛋黄水等，需提供安全的躲避空间，否则极易被同类或其它水生物吃掉。繁殖小龙虾空间要求高，需要足够大的空间和大量躲避处，否则幼虾存活率极低。小龙虾的同类相食严重，亲虾和稍大的幼虾会捕食弱小幼虾。小龙虾一次抱卵可产数十至数百枚卵，成功繁殖会导致数量激增，务必考虑好如何处理大量后代。若想提高幼虾成活率，需将抱卵母虾单独隔离饲养，并在幼虾离体后将其与母虾分开，并单独精细饲养幼虾。

饲养环境

单养一只成体，缸体建议至少 40 厘米缸，约 30-40 升水。为了虾的健康和活动，每增加一只虾，空间需求需大幅增加，并需大量隔离视线的躲避物。如前所述，同种打斗严重，除非是超大水体 （如池塘） 且提供极其丰富的躲避，否则不推荐群养成体，尤其是雄性。小龙虾的耐受范围广，在 5℃-35°C 之间，最佳生长和活动温度为 20℃-28°C，低于 10°C 活动减少，进入半休眠；高于 30°C 需注意降温增氧。需避免水体剧烈温差变化。小龙虾的 pH 值适应性强，中性至弱碱性较好，pH7.0-8.5 。硬度需要中等偏硬的水 （GH8-15dGH），提供足够的钙镁离子用于甲壳形成，软水会导致脱壳困难甚至死亡。小龙虾对氨和亚硝酸盐非常敏感，需要强大的过滤系统和定期维护。硝酸盐尽量控制在小于 50ppm 以下，高浓度长期影响健康。使用自来水饲养时必须除氯后才能使用。饲养小龙虾物理过滤和生物过滤都不可或缺。使用上滤、滤桶、水妖精、底滤均可，滤桶效果较好但需注意进水口保护 （加海绵罩） 。缸体中的水流不宜过强，它们偏好缓流。所有进水口必须用细密海绵包裹，防止幼虾或脱壳软虾被吸入。底材推荐中性或弱碱性底砂，如河沙、黑金砂、大矶砂、陶粒砂等。颗粒不宜过细 （易被搅浑） 或过粗 （缝隙卡住食物残渣），厚度至少 3-5 厘米，满足挖掘需求。饲养小龙虾需提供大量、多种类型的躲避物，这是减少打斗、提供安全感、帮助脱壳的关键。常用的是专用虾屋、陶罐 （打洞或侧放） 、 PVC 管、沉木 （可提供啃食） 、层板石、拱桥、大石块堆砌的洞穴、茂密的水榕类水草 （绑在沉木/石头上） 。它们会挖掘、啃食甚至剪断水草，推荐耐造、根系发达的阴性草，如大水榕、小水榕、铁皇冠、莫斯 （绑牢） 、浮萍 （提供遮荫） 等，避免种植昂贵的或根系浅的草。缸盖是绝对必需品，必须配备牢固、密封性好的缸盖 （玻璃、亚克力、带锁扣的网盖等），防止越狱。小龙虾对光照要求不高，普通 LED 水族灯即可，每天开几小时满足观赏和水草对光照的需要即可，避免强光直射。它们更喜欢昏暗环境。  

鱼病防治

饲养小龙虾预防为主，维持优良的水质、提供均衡营养、减少应激是防病关键。常见疾病以及治疗方法： 1 、脱壳失败：无法完全脱出旧壳、脱壳后肢体畸形或断裂、脱壳后死亡。原因是水质不良，尤其是硬度 GH 太低、营养不良缺钙、应激、干扰。防治上保证水质硬度、提供富含钙质的食物和均衡营养、脱壳期间绝对不要惊扰它、提供安全的躲避处。失败后若虾还活着，可能需人工辅助脱壳，但风险高。 2 、真菌感染 （水霉病）：症状是体表伤口、眼柄、附肢基部等处出现白色或灰白色棉絮状附着物。原因一般是伤口感染，打斗、机械损伤、脱壳、水质恶化、温度波动等。防治上保持水质清洁、避免损伤、脱壳期保持水质稳定。轻微感染可尝试盐浴 （谨慎操作，浓度不宜高） 或亚甲基蓝药浴。严重感染可使用专用抗真菌药物 （按说明使用，注意对硝化系统影响） 。 3 、细菌感染：症状是甲壳出现溃疡、红斑、黑斑、体色浑浊、附肢腐烂、活动力下降、拒食。只要原因是水质极度恶化、严重外伤、免疫力低下。预防是关键，第一步当隔离病虾。轻微可尝试改善水质、升温至 28°℃、下盐。严重需使用广谱抗菌药，如土霉素、黄粉，注意剂量和对硝化系统的冲击。抗生素需慎用。 4 、寄生虫：症状是体表可见蠕虫状、锚状、或白色小点 （纤毛虫） 附着，虾烦躁不安，摩擦物体。防治上第一步当隔离病虾。根据寄生虫种类选择药物 （如敌百虫、福尔马林、硫酸铜等，药物对无脊椎动物毒性很大，务必精确计算剂量。也可尝试高浓度盐浴，但操作风险高。 5 、应激反应：症状是过度跳跃、长时间躲藏不动、拒食、颜色暗淡。原因常是环境剧变、过度打扰、光照过强、缺乏躲避、受到威胁。防治上保持环境稳定、提供充足躲避、减少不必要的打扰 （如敲缸、频繁捞取） 、保持柔和光照。 新虾入缸一定要过温过水，必须严格操作，让虾缓慢适应新水质 （温度、 pH 、硬度等） 。新虾最好单独隔离饲养观察 1-2 周，做好检疫流程，确认健康无病后再入主缸，防止给原缸带入病原。