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简介
「三山溪中产小鱼，斑纹赤黑相间。里中儿豢之，角胜负为博戏。昔有斗禽，未见有斗鱼，亦可观也。」 宋. 张世南 《游宦纪闻》
中国斗鱼指的是斗鱼属 Macropodus 的鱼类，现存四个物种。圆尾斗鱼 Macropodus ocellatus、红蓝叉尾斗鱼 （普叉）Macropodus opercularis、越南黑叉尾斗鱼 Macropodus spechti、香港黑叉尾斗鱼 Macropodus hongkongensis。
样式
圆尾斗鱼主要分布在长江流域及其以北地区，区别于其他三种斗鱼的特征是尾鳍展开为圆形或者是矛形，部分个体尾鳍以及延伸向前的躯干上有着星点样的斑点分布，称为星斑。圆尾斗鱼因为总体上个性偏胆小，表现又相对比较单调的缘故，所以玩的人并不是很多。但是圆尾由于分布偏北，对低温的耐受性很强，最低能够接受低于 10 度的水温，这一点上还是挺加分的。
红蓝叉尾斗鱼，是饲养最为广泛的一种中国斗鱼，绝大多数的选育都起于普叉，比如无纹蓝，最初是由海外玩家从普叉选育出蓝叉，引进后又被国内玩家通过和黑叉杂交选育而来。因为分布比较广泛，且多处于海拔较低的联系比较紧密的水域中，各地的普叉表现差异并不是很大，整体体型宽厚，有着红蓝相间的花纹，偏暖色。分布在广西西南部几个地区的，被称为壮家叉的普叉，整体表现则有点偏向于越黑，体型修长，体色表现偏冷色，这里也是越黑的分布地，但这种表现应该不是杂了越黑血的缘故，而是相同的地理和水质环境造成的。
越南黑叉尾斗鱼主要分布越南，国内分布在广西及以南的高海拔地区，是分布最偏南的中国斗鱼。所以对水温的要求就相对较高，最好不要低于 15 度。成年越黑整体色泽金属感很强，腹鳍第一鳍条往后多为红色或者是黄色，并且有着较长的拉丝，尾鳍则表现为非常清晰的蛛网状纹路，色彩多为红蓝绿或者混合色。国内分布的壮家黑，体型尾展一般更为夸张，体色表现多为惊艳的冷色调。有些朋友可能不太能分清楚越黑和 HK，有些地域 HK，比如海南 HK，钦州 HK 等等，在表现上也有点偏向于越黑，这里简单讲一下两者的区别。HK 躯干前半部分到头部有着暗色的纹路分布，有着明显的蓝色鳃斑，腹鳍末端往上延伸一般为白色或者浅黄色，没有或者拉丝较短。越黑也有着暗色的纹路分布，但随着生长成年后纹路会变淡消失，鳃斑不明显，腹鳍末端往上延伸一般为红色或者黄色，且拉丝较长。
香港黑叉尾斗鱼，最早是在香港发现被记录的，主要分布围绕着珠江三角洲，多为山地环绕，相对封闭的山涧溪流。整体环境和水质的差异，以及地理隔绝缺乏基因交流，就让 HK 拥有了数量最多，差异表现明显的地域种，常见的什么钦州 HK，梅州 HK，新会 HK，中山 HK 等等，都是指的 HK 的地域种。
习性
中国斗鱼雄鱼具有斗性，但仍然可以群养，不过如果想要培养表现力良好的个体，最好选优秀的年轻雄鱼进行单养。单养要注意给足水，水要精过滤，并定时换水以保持水质的清洁，最好有暗色底砂并适量种植莫丝和漂浮性水草，光照不宜过强。为了培养斗鱼的斗性，应该每天进行 2~3 次，每次 5~10 分钟的照镜子训练，让斗鱼与镜子中的自已炫耀搏斗，改善体色与鳍的表现力。斗鱼开战的早期阶段，斗鱼间的展尾除威慑挑衅外，同时也在即时侦测敌我的实力！双鱼以侧线孔相互平行交错跟游，在那个姿势下鱼的感受力非常敏感，信息素与菌落的交互搜集，反射神经处于高活力，让斗鱼判断彼此的实力以及大致预估对手战斗中可能会做出的攻击动作。而鏖战之中斗鱼的展尾行为，则更多是为了干扰对手行动，或者回避对方攻击的同时做后续反击的准备动作。
食物
日常投喂可以是活饵，解冻后的也可以，也可以是腥味较重的漂浮性饲料。每次喂食半饱到八成饱就可以了，这样能保证国斗在缸中不断巡游找寻猎物，不会趴窝。
繁殖
首先，需要提供合适的繁殖环境。选择适宜大小的繁殖缸或鱼缸，确保水质清洁、稳定，并提供适当的底床材料。为了模拟自然环境，可以添加一些水生植物和遮蔽物，以提供隐蔽和产卵场所。选择健康、成熟的斗鱼作为亲本。最好将一对雌雄斗鱼放入同一个环境中，并观察它们的行为。斗鱼通常会选择特定的区域进行产卵，因此观察它们选择的产卵场所，并提供相应的环境。在繁殖过程中，提供适宜的饲料，使斗鱼保持充足的营养。可以选择给予活体饵料、人工饲料或其组合作为主要食物。注意控制饲喂量和频率，以避免过度喂食。提供适宜的产卵场所对繁殖成功至关重要。斗鱼通常喜欢选择隐藏的地方进行产卵，如水草茂盛的区域或岩石缝隙。在产卵场所周围设置一些植物或着色的材料，以吸引斗鱼选择产卵。斗鱼一般会在清晨进行产卵。雌性斗鱼会选择一个合适的产卵场所，并释放大量的卵粒。雄性斗鱼会紧随其后，用精子进行受精。产卵结束后，将亲本转移出产卵场所，以避免吃掉卵粒。将产卵的卵粒转移到一个安全的孵化箱中，维持适宜的水质和温度。卵粒通常在几天到两周内孵化。一旦孵化，幼鱼需要接受足够的食物和水质管理来促进健康成长。幼鱼出生后，需要提供适宜大小的环境。可以使用小缸或箱子来饲养幼鱼，保持水质清洁和稳定。提供适当大小的饲料，并注意控制饲喂量和频率。随着幼鱼的成长，逐渐增加饲料的粒径和种类。
饲养环境
国斗的优秀表现是需要合适稳定的环境以及日常维护才能体现出来的，同时国斗又具有很强的领域性，多以单养为主。饲养比较简单了，建议以 20~30 厘米的缸单养，缸背面贴黑，缸里布置一些可躲避的空间或者是一些易活且生长迅速的水草，不使用过滤或者是水妖精。